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ぜんざい☆おしるこ

おしるこ


先日、ぜんざいをつくりました。砂糖のかわりにハチミツで。
冬ですね。寒いです。ぜんざいは暖まってよいです。白玉もかわいい。

ちょうどよい甘さに調節。先日、むぎとろで食べたおしるこの甘さを目指して。
「甘過ぎないあんこ」というより、「絶妙な味なあんこ」。

翌日は、ホットケーキにはさんで、どら焼きを食しました。

次回は、こしあんをつくって、羊羹に挑戦したいです。ああ、ああ、あんこ大好き。
2010-01-20 : MADE from HONEY & BEE WAX : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

マテラダハニー

Author:マテラダハニー
東京で暮らしながら
ミツバチを飼い
天然のハチミツを味わう
贅沢日記

※以前は東京で養蜂をしていましたが、
2018年現在は、埼玉県で養蜂してます☆



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オンラインショップでお買い求めいただけます。


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2019年前半の出店は
2019年1月27日(日)
2019年2月24日(日)
(12月はお休み)
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毎月最終日曜日10〜12時開催されています。
絶品中華ブランチをぜひ!


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あのすばらしいベーグルとスコーンとともに
おたのしみください。

☆新高円寺のRuffyTuffyさんは2018年12月で閉店しました。
ありがとうございました!


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放射性物質の自主検査について→()


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